aside tarifi

Bu yemeği yapmak için önce domatesli pirinç lapası yapılır. Ayrıca az sulu etli bamya pişirilir. Bu yemekte bamyaya kuzu eti kullanılmalıdır. İki yemek de hazırlanınca lapa büyük bir tabağa yayılır. Üstüne de bamya ilave edilerek sofraya getirilir

Bu tariflerede bir bakın!

  • domates pilakisidomates pilakisi Üç kilo fazla kızarmamış domates alınır. Domatesler dörder parçaya bölünür. Diğer taraftan bol miktarda soğan soyulur, ince uzun olarak […]
  • yumurtalı patlıcan ezmesiyumurtalı patlıcan ezmesi Yeteri kadar patlıcanı hafif ateşte közleyip yumuşatın. Sonra kabuklarını iyice ayıklayın. Yıkadıktan sonra havanda iyice döverek ezin. Bu […]
  • kıymalı yumurta kıymalı yumurta kıymalı yumurtayapımı Yarım ay şeklinde dilinmiş iki soğanla 200 gr. kıymayı kavurun. Tuz, küçük doğranmış bir domates ile ince doğranmış […]
Yaşam ve İnsanlar