Bayatlamayan poğaça tarifi

Bir kap içerisine  ılık su katın  ve ardından şeker ve maya koyun onları eritmeye başlayın. tuz, sıvıyağ ve yoğurt ile tuz ekledikten sonra eşit miktarda yani alabildiğince un ekleyerek bu malzemeleri yoğurmaya başlayın. Kulak memesi kıvamında olması yeterli olacaktır. Elde edilen hamurun üzerini kapatın 1 ve 2 saat kadar bekletin. Hamuru dinlendirmek önemli püf noktalardan birisi ve olmazsa olmazdır. Hamur mayalandığında yani hazır halde olduğunda şekil verin ve üzerine yumurta sarısı sürünüz isterseniz susam ekleyebilirsiniz. içerisine lor ve peynir koyabilirsiniz.

bayatlamayan poğaça kuru maya

 

Malzemeleri:

 

bir su bardağı yoğurt, sıvıyağ,

iki su bardağı ılık su

yaş maya ve bir çorba kaşığı kuru maya, tuz bir çay kaşığı şeker

1 tane yumurta

son olarak yeterince un.

bayatlamayan poğaça maden suyu bayatlamayan poğaça mayasız bayatlamayan poğaça tarifi

Bu tariflerede bir bakın!

  • kolay poğaça yapılışıkolay poğaça yapılışı Geniş bir kap bulun. sıvı olan malzemeleri bunun içine koyun. üstüne tuz ve kabartma tozu ekleyin. ve yoğurmaya başlayın. un yumuşayınca […]
  • Sosisli poğaçaSosisli poğaça Öncelikle her hamur işinde olduğu gibi burada yine kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekiyor. süt, yoğurt ve sıvıyağ birde […]
  • Peynirli poğaça tarifiPeynirli poğaça tarifi Size aşağıda vermiş olduğum malzemeler ile yumuşak bir hamur elde edin. Mayalanan ve hazır olan hamurdan dilediğini büyüklükte parçalar […]
Yaşam ve İnsanlar