biber çorbası tarifi

Et suyunu içine yağı koyarak kaynatın. Şehriyeyi tuzunu ve biberini de ekledikten sonra kırmızıbiberi ince ince doğrayın ve et suyu olan şehriyenin içine koyarak karıştırın. 10 dakika kaynatın ve ocaktan alın servis yapacağınız zaman kekik ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

malzemeleri

4 bardak et suyu

2 kaşık bitkisel yağ

yarım fincan şehriye

tuz

bir kahve kaşığı karabiberler tane yuvarlak kırmızı biber

bir kahve kaşığı kekik

Bu tariflerede bir bakın!

  • pirinçli yoğurt çorbası tarifipirinçli yoğurt çorbası tarifi Pirinci yumurtasını ununu yoğurdunu suyunu ve son olarak da tuzunu ekleyerek tahta kaşıkla iyice karıştırın kaynamaya başlayana kadar […]
  • beyin çorbası tarifibeyin çorbası tarifi Koyunun beynini çeşmenin altında soğuk suda yıkayın. Üst kısmındaki zarı çıkardıktan sonra suyla ocağın üzerine koyun haşlayın. İyice […]
  • patates çorbasıpatates çorbası istenilen miktardaki patatesler soyulup dört parçaya bölünerek et suyunun içine ilave edilerek İki saate yakın kaynatılır. Haşlanmış olan […]
Yaşam ve İnsanlar