çalı veya ayşe fasulye

Kılçıkları ince kesilmiş ve ortalarından ikiye bölüne­rek inceltilmiş fasulyeler hafif ateşte az miktarda suyla ve bir tutam tuz ilavesiyle haşlanır pişince üzerine eritilmiş tereyağ gezdirilir etin yanında servis yapılır.

 

Bu tariflerede bir bakın!

  • kırmızı biberli mücver tarifikırmızı biberli mücver tarifi Öncelikle 2 adet kırmızı biberi küp küp doğrayın. Yarım soğanı rendeleyin. 50 gr beyaz peyniri ezin ve maydanozu ince ince kıyın. Bu bütün […]
  • cacık tarificacık tarifi 2 orta boy salatalığı iyice yıkayın ve soyun daha sonra çok ince olacak şekilde doğrayın. Üzerine tuzunu serpip kenara alın. 500 gr […]
  • kabak çevirmesi tarifikabak çevirmesi tarifi 4 adet orta boy kabakların kabuklarını kazıyın ve yıkayın. Yuvarlak şeklinde doğrayın. 4 çorba kaşığı sıvıyağı tencerenin içine koyun. […]
Yaşam ve İnsanlar