Çanak Kebabı

1 kilo kuzu etini ceviz büyüklüğünde doğrayıp güvece yerleştirin. Üstüne halka halka doğranmış 3 soğan, dörde bölünmüş 5 patates, 5 kaşık yağ, 2 dereotu, 1 maydanoz, 2 demet taze soğan, 2 diş sarmısak, biraz kırmızı biber, tuz, salça, 1 bardak su, dilinmiş 2 domates koyup ağzını yağlı kağıtla örterek fırına verin, normal sıcaklıkta pişirip servis yapını.

Bu tariflerede bir bakın!

  • güveçgüveç güveç nasıl yapılır Yapılış: Büyükçe bir güvece yumurta iriliğinde doğranmış eti, halka halka doğradığınız kuru soğanı, soyup dörde […]
  • Enginarlı Kuzu Saksı KebabıEnginarlı Kuzu Saksı Kebabı Malzemesi:6 adet enginar, 1 kg. kuş başı kuzu eti, 5-6 arpa soğan, 3 adet domates, 1 çorba kaşığı un, salça, 1 bağ dereotu, 100 gr. havuç, […]
  • etli bezelyeetli bezelye etli bezelye yemeği nasıl yapılır 200 gram kadar yağlıca kuzu etini, 2 soğan, 1 demet dereotuyla bir tencerede, 2,5 kaşık yağda, soğanlar […]
Yaşam ve İnsanlar