dana yahni tarifi

yapılışı

İlk olarak dana etinizin ince şeritler halinde kesin soğanlarınızı büyük parçalar halinde kesin. Biberlerinizin çekirdeklerini temizleyin. Havuç ve sarımsaklarınızı büyük kesin. Teflon tava içerisine sıvı yağ ekleyerek güzelce kızdırın. Eti de içerisine atarak rengi değişene kadar kavurma işlemine devam edin. Soğan havuç biber sarımsak ve ardında da soya fasulyesini atın. Durmadan karıştırarak bir az pişirin. Sıcak su bir  de soya fasulyesini ekleyerek sebzeler diri kalacak şekilde bir az daha pişirin piştiklerinden emin olduktan sonra sıcak olarak servise alın.

malzemeleri

300 gr Dana Eti

bir Havuç

iki Soğan

üç Sivribiber

iki Çorba Kaşığı

iki Diş

Sarımsak

iki Çorba Kaşığı Sıvıyağ

Soya Sosu

Soya Fasulyesi

iki Çorba Kaşığı

iki Kahve Fincanı Sıcak Su

Bu tariflerede bir bakın!

  • fırında bonfile tarififırında bonfile tarifi yapılışı Bonfilenizi güzelce yıkayın kesilmeden önce de bir  kap içerisine yerleştirin bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek fırın […]
  • dana şinitzel tarifidana şinitzel tarifi yapılışı Etleri bir güzel dövün. Parmak inceliğine kadar getirin. Hazırlanan bu etlerinize tuz serpin bir yere de bırakıp dinlendirin. […]
  • kadın budu köfte tarifikadın budu köfte tarifi Malzemeleri: Yarım kilo yağsız dana kıyması, 2 baş soğan, 1 kaşık sade yağ, 1 çay fincanı pirinç, 2 yumurta, 2 kaşık un, tuz, karabiber […]
Yaşam ve İnsanlar