domatesli bulgur pilavi tarifi

yapılışı

Soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Az miktar sıvıyağda pembeleşinceye kadar kavurun. Domatesi küp küp doğrayın kavrulan soğana ilave edin daha sonra yeşil biberide küçük küçük doğrayıp domates ve soğana ekleyin tuzunu kırmızı pulbiberini katın ve daha sonra bulgurunuda ekleyip karıştırın. Son olarak 4 su bardağı su  ilave edip kaynamaya bırakın. 15 20 dakikaya kadar bulgurlar tane tane olmaya başladığında kapatın ve 5 dakika demlenmesi dinlenmesi için bırakın..afiyet olsun…

malzemeleri

2 su bardağı bulgur

bir domates

bir baş soğan

2 kaşık margarin

Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

bir yeşil biber

 

Bu tariflerede bir bakın!

  • enginarlı pilav tarifienginarlı pilav tarifi yapılışı Kabuklarını ve tüylerini ayıkladığınız enginarları küçük küçük parçalara doğrayın. Enginarları limonlu suya bırakın biraz […]
  • patlıcanlı pilav tarifipatlıcanlı pilav tarifi yapılışı 2 su bardağı pirinci öncelikle bir güzel  yıkayın süzün 2 su bardağı suda bekletin. Orta boy tencerede sıvıyağında yıkanmış […]
  • arpa şehriyeli pirinç pilavı tarifiarpa şehriyeli pirinç pilavı tarifi yapılışı Pilavlık pirinçleri bir güzel ayıklayın ve bulanıklığı gidene kadar yıkayın süzün. Orta boy bir tencereye pirinçleri koyun ve […]
Yaşam ve İnsanlar