gazozlu kek

Malzemesi: yumurta, 2 su bardağı un, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 şişe gazoz, 1 çay kaşığı * kabartma tozu.
Yapılış: Şeker ve yumurtayı çukur bir kapta şeker eriyinceye kadar iyice çarpınız. Önce gazozu ve sonra kabartma tozu ile karıştırmış elenmiş unu yavaş yavaş ilave ederek karıştırınız. Yağlanmış ve unlanmış kalıba boşaltınız, orta hararetli fırında 40 dakika pişiriniz. Soğuduktan sonra tabağa çıkarıp servis yapınız.
Not: Bu kek düdüklü tencerede de pişirilir. Ocakta kızdırılan düdüklü tencere yağlanır ve unlanır. Kek hamuru tencereye boşaltılır ve kapağı kapatılır.
Ocak üzerinde çok hafif ateşte 25-30 dakika pişirilir.

Bu tariflerede bir bakın!

  • kaşar peynirli kek kaşar peynirli kek Yapılışı: Yumurtalar bir kaba kırılır. Telle çırpılır, erimiş yağ rendelenmiş kaşar peyniri bir bardak süt ilave edilir. iyice […]
  • açma kekaçma kek Malzemesi: 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı yağ (zeytinyağ), 3 yumurta, 1 portakal, 7 bardak un, 1 çay kaşığı […]
  • kakaolu kek kakaolu kek Bir kaba 2 su bardağı şeker, 3 yumurta konur, 5 dakika çırpılır. Sonra 1,5 bardak yoğurt, yarım bardak salata yağı, 1 tatlı kaşığı […]
Yaşam ve İnsanlar