hardal soslu patates salatası tarifi

6 adet orta boy patatesleri yıkadıktan sonra geniş bir tencerenin içerisinde haşlayın. Haşladığınız patatesleri zar şeklinde doğrayın. Yıkamış olduğunuz yeşil soğanları ince ince doğrayın. Tuzunu karabiberini ve doğramış olduğunuz maydanozu da ekleyerek karıştırın. Kase içerisine koyduğunuz hardalın içerisine limon suyunu dökerek çırpın ve üzerine yavaş yavaş zeytinyağını ekleyerek sosumuzu hazırlayın. Hazırlamış olduğunuz sosu salatanızın içerisine karıştırın ve servis tabağına alarak servis yapın.

malzemeleri

6 adet patates

4 adet yeşil soğan

bir demet maydanoz

Karabiber

Tuz

sos yapımı için malzemeler

bir kase yoğurt

üç yemek kaşığı zeytinyağı

bir yemek kaşığı hardal

 

Bu tariflerede bir bakın!

  • buğdaylı nohut salatası tarifibuğdaylı nohut salatası tarifi bir su bardağı nohutu orta boy tencerenin içine alarak 2 su bardağı soğuk suyun içerisine defne yaprağını ve bir dal dereotunu da koyarak […]
  • mayonezli kereviz salatası tarifimayonezli kereviz salatası tarifi yapılışı Kerevizleri iyice soyun yıkayın ve rendeleyin daha sonra limon suyu ve tuz ilave edin. Tatlanması için maydanozu da ekleyin ve […]
  • semizotu salatası tarifisemizotu salatası tarifi Yarım semizotunu güzelce ayıklayın ve yıkayın. Sarımsakları dövün 6 çorba kaşığı süzme yoğurdu yıkanan semizotunu dövülen sarımsağı tuzu […]
Yaşam ve İnsanlar