ıspanak püresi tarifi

Ispanaklar temizlenip güzelce yıkanır bir tencere hafif ateşte pişirilir, başka bir tencerede 2 kaşık yağ eri­tilir 1 kaşık un pembeleşinceye kadar karıştırılarak kav­rulur, 1 bardak süt yavaş yavaş karıştırarak tencereye ilave edilir. Makineden geçirilmiş veya çatalla iyice ezil­miş ıspanak da tencereye konur iyice karıştırılır, tuz kara­biber serpilir bir, iki kaynayınca altı kapanır. Etin yanın­da servis yapılır

Bu tariflerede bir bakın!

  • cacık tarificacık tarifi 2 orta boy salatalığı iyice yıkayın ve soyun daha sonra çok ince olacak şekilde doğrayın. Üzerine tuzunu serpip kenara alın. 500 gr […]
  • haşlama mısır tarifihaşlama mısır tarifi yapılışı Geniş tencere içerisine su koyun ve hızlı ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra salçaları ekleyin ve karıştırın. Karıştırırken de […]
  • kırmızı biberli mücver tarifikırmızı biberli mücver tarifi Öncelikle 2 adet kırmızı biberi küp küp doğrayın. Yarım soğanı rendeleyin. 50 gr beyaz peyniri ezin ve maydanozu ince ince kıyın. Bu bütün […]
Yaşam ve İnsanlar