karnabahar çorbası tarifi

bir adet küçük boy karnabaharı tuzve yarım limon suyu eklenmiş suyun içinde haşlayıp süzgeçten geçirin. Karnı baharı küp küp doğrayın ununu yumurta sarısını ve tuzunu da ekleyin. beş su bardağı suyu malzemeye karıştırın. İnce kıyılmış olan karnı baharı da tencerenin içine atın ve sürekli karıştırın. Daha sonra kremayı da ekleyerek beş dakika daha ateşte kaynattıktan sonra ocaktan alın. Küçük boy tavada tereyağını kızdırın ve pul biberi ekleyerek çorbanın üzerinde gezdirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

malzemeleri

bir Adet küçük karnabahar

4-beş su bardağı su

bir su bardağı krema

bir adet yumurta sarisi

üç yemek kaşığı tereyağ

Tuz ot

Pul biber

Yarim limon suyu

 

Bu tariflerede bir bakın!

  • bahar çorbası tarifibahar çorbası tarifi Yıkamış olduğunuz sebzeleri fındık büyüklüğünde doğrayın. Üst kısmını örtecek şekilde sıcak su koyun ve 1çay kaşığı tuzu da katarak kısık […]
  • kremalı karnabahar çorbasıkremalı karnabahar çorbası Tereyağını ve unu orta boy tencerenin içinde kavurun. İçerisine 4 su bardağı suyu koyarak kaynatın. Küçük parçalar halinde ayırdığınız […]
  • kremalı ıspanak çorbası tarifikremalı ıspanak çorbası tarifi 250 gr ıspanağın yaprak kısımlarından alın ve güzelce yıkayın suyunu süzün ve bıçakla ince ince doğrayın. Tencerenin içerisine sıvı yağı […]
Yaşam ve İnsanlar