kış çorbası tarifi

İlk önce pirinci ayıklayın ve tavukgöğsü ile farklı tencerelerde haşlamaya bırakın. 2 adet orta boy patatesi bir tane havucu ve bir adet kerevizi zar şeklinde doğrayın. Daha sonra tavuk eti ile aynı tencerenin içerisine koyarak ateşe verin. Sebzelerin iyice piştiğinden emin olun ve haşladığınız pirinçleri ve tuzunu da ilave edin. Kasenin içerisine bir adet yumurtayı ve bir tane limonun suyunu güzelce çırpın. Daha sonra kaynatmakta olduğunuz çorbanın içine ekleyin. Önceden kıymış olduğunuz maydanozla süsleyerek servise sunabilirsiniz.

malzemeleri

1/2 su bardağı pirinç

bir tavuk göğsü

2 adet patates

bir adet havuç

bir adet kereviz

bir adet limon

bir yumurtanın sarısı

İnce kıyılmış maydanoz

Yeteri kadar tuz

Bu tariflerede bir bakın!

  • kremalı sebze çorbası tarifikremalı sebze çorbası tarifi 2 tane orta boy kabağı havucu ve patatesi yıkayın ve küp küp doğrayın. Tencerenin içine hepsini koyun ve sebzelerin üst kısmını geçene […]
  • köy çorbası tarifiköy çorbası tarifi bir çay bardağı yeşil mercimeği iyice yıkayın ve 2 saat suyun içinde bekletin. Sonra sıcak suda haşlayarak süzgeçten geçirin. Orta boy […]
  • kremalı kereviz çorbası tarifikremalı kereviz çorbası tarifi 2 tane orta boyutlarda kerevizi yıkayın ve küp küp doğrayın. Geniş bir tencerenin içine koyun. Sonra bir baş soğanı ince ince kıyın ve […]
Yaşam ve İnsanlar