kıymalı fırın makarna tarifi

yapılışı

Makarnayı haşladıktan sonra süzgeçten geçirin. Orta boy tencerenin içerisinde yağı eritip makarnayı da ilave edip karıştırın. Tuzunu ve karabiberini serpiştirin. Soymuş olduğunuz soğanı ince ince doğrayın. Geride kalan bir kaşık yağ ile üç dakika kavurun. Kıymayı tuzu ve azda karabiberini de koyun. üç dakika arayla karıtırın. 10 dakika pişirin. Makarnaların yarısını tepsiye boşaltın. Arasına kıymalı hazırlanmış olan için yarısını yayın. Daha sonra diğer yarısını boşaltın. Daha sonra kenarda rendelenmiş olan peyniri serpiştirin. Hazırladığınız yumurtalı, sütlü karışımı üzerinde gezdirin. Sıcak olan fırına tekrar koyun ve üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.

malzemeleri

500 gr üç nolu çubuk makarna

½ kahve fincanı bitkisel yağ

1dört bardak su

bir yemek kaşığı tuz

üç yemek kaşığı margarin

Üstü için: 250 gr koyun veya dana kıyma

bir orta boy soğan

½ lt(iki bardak) süt

bir çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri

dört yumurta

 

Bu tariflerede bir bakın!

  • peynirli makarna tarifipeynirli makarna tarifi yapılışı Öncelikle makarnayı ne kadar pişireceğinizi ayarlayın. Daha sonra tencerenin içerisine suyunu koyun. beş dakika sonra tuzunu […]
  • sucuklu makarna tarifisucuklu makarna tarifi yapılışı Geniş bir tencerede sıcak suyun içerisine koymuş olduğunuz tuzlu suda makarnayı haşlayın daha sonra süzgeçten geçirin. Soğuk […]
  • fesleğen soslu makarna tarififesleğen soslu makarna tarifi yapılışı ve hazırlanışı Büyük boy bir tencerenin içerisinde makarnayı güzelce kaynatın. Almış olduğunuz bir demet fesleğeni iyice […]
Yaşam ve İnsanlar