kıymalı mantarlı makarna tarifi

Sıcak suyun içerisine tuzunu da ekleyerek makarnaları haşlayın. Önceden güzelce ayıkladığınız ve yıkadığınız mantarları küçük küçük doğrayın ve kızdırdığınız zeytinyağında pemde rengini alana kadar kavurun. İçerisine kıymasını dövdüğünüz sarımsağını rendeden geçirdiğiniz domateslerini de ekleyerek 10 dakika kısık ateşte pişirin ve daha sonra haşladığınız makarnaların üzerinde gezdirin ve birbirine karışacak şekilde karıştırın. Ocaktan aldığınız gibi sıcak bir şekilde servis yapın.

malzemeleri

bir paket makarna

üç  diş sarımsak

250 gr, mantar

100 gr, kıyma

üç  adet domates

Bu tariflerede bir bakın!

  • beşamel soslu makarna tarifibeşamel soslu makarna tarifi İlk önce yapmanız gereken makarnaları haşlayın. Havuçları ise başka bir tencerede sıcak su ile haşlayın ve bekletin. Sosu için yapmanız […]
  • domatesli spagetti tarifidomatesli spagetti tarifi yapılışı Pişireceğiniz tencerenin içerisine tereyağını küp küp doğranmış olan soğanı ve sarımsak eklenir ve pembeleşene kadar kavurun. […]
  • kıymalı fırın makarna tarifikıymalı fırın makarna tarifi yapılışı Makarnayı haşladıktan sonra süzgeçten geçirin. Orta boy tencerenin içerisinde yağı eritip makarnayı da ilave edip karıştırın. […]
Yaşam ve İnsanlar