kıymalı semizotu

Bir tenceredeki 4 kaşık yağa 150 gram kadar kıyma ve doğranmış 2 soğan, 3 domates ve biraz tuz kalıp, 3-4 dakika kadar pişirin. 2 kilo semizotunu ayıklayıp yıkadıktan sonra buna katın. 10 dakika daha pişirdikten sonra yarım fincan pirinç ve biraz tuz ve yarım bardak su koyun. Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.

Bu tariflerede bir bakın!

  • lahmacun lahmacun Yapılışı: Unu bir kap içine koyup ortasına açın. İçine, tuz, yumuşattığınız mayayı, yumurtayı, ılık sütün yarısını karıştırıp, 10 dakika […]
  • yoğurtlu ıspanak püresiyoğurtlu ıspanak püresi Yapılışı: Ispanakları köklerini keserek temizleyin ve bol suda bir kaç kere yıkayınız. Suyunu süzdürünüz. Az karbonatlı kaynar suya atarak […]
  • tepsi pirzola tepsi pirzola 2 yemek kaşığı yağ tavada kızınca 1 kilo pirzolayı parti parti tepsiye dizin. Biraz yağda, yarım ay şeklinde doğranmış soğanı  […]
Yaşam ve İnsanlar