köfteli köy çorbası tarifi

Yoğurdu unu ve margarini geniş bir kabın içinde çırpın. Başka bir tencerenin içinde 4 su bardağı su kaynatın. Geniş bir tavanın içine margarini koyun köfteyi bezelyeyi ve mısırı kızartın. Kızarmış olduğunuz köfte mısır ve bezelyeleri kaynatmış olduğunuz suya koyun. Son olarak da unla hazırladığınız karışımı ilave edin ve çorbayı iyice kaynatın.

malzemeleri

bir fincan mısır

bir fincan bezelye

bir Su bardağı un

bir Çorba kaşığı margarin

bir Çorba kaşığı yoğurt

50 gr. köfte

bir yumurta

tuz, biber, nane

bir litre su

Bu tariflerede bir bakın!

  • köy çorbası tarifiköy çorbası tarifi bir çay bardağı yeşil mercimeği iyice yıkayın ve 2 saat suyun içinde bekletin. Sonra sıcak suda haşlayarak süzgeçten geçirin. Orta boy […]
  • kesme çorbası tarifikesme çorbası tarifi 250 gr kıymayı geniş bir kabın içine alın içerisine baharatını ilave edin ve nohut büyüklüğünde köfteler yapın ve tepsiye dizin köşede […]
  • dana konsomedana konsome 400 gr yağsız kıymayı bir gün buzdolabında bekletin ve kanını tamamen bırakmasını sağlayın. Geniş ve derin bir tencerede kanlı bir şekilde […]
Yaşam ve İnsanlar