kremalı balkabağı çorbası tarifi

Büyük boy tencerenin içine 7beş gr tereyağını koyun daha sonra yemeklik doğradığınız soğanı kavurun. Zar şeklinde doğradığınız balkabaklarını ekleyin. Birkaç dakika kavurduktan sonra suyunu ilave edin. Kapağını kapatarak kaynamaya bırakın. Kaynamakta olan çorbayı mikser yardımı ile püre haline getirin. Kremayı çorbayla buluşturarak karıştırın. Ve süzgeçten geçirin.

malzemeleri

500 gr. balkabağı

150 gr. soğan

7beş gr. tereyağı

500 ml. su

10 gr. tuz

150 gr. krema

Bu tariflerede bir bakın!

  • bahar çorbası tarifibahar çorbası tarifi Yıkamış olduğunuz sebzeleri fındık büyüklüğünde doğrayın. Üst kısmını örtecek şekilde sıcak su koyun ve 1çay kaşığı tuzu da katarak kısık […]
  • taze bezelye çorbasıtaze bezelye çorbası İnce ince soğanı doğrayın ve pembeleşene kadar kavurun. İçerisine kabuklarından ayırdığınız bezelyeleri katın. İçine önceden doğradığınız […]
  • kuru fasulye çorbası tarifikuru fasulye çorbası tarifi 2 bardak kuru fasulyeyi güzelce haşlayın. 2baş soğanı yarım daire olacak şekilde doğrayın. Margarini de ekleyerek kavurun. Haşladığınız ve […]
Yaşam ve İnsanlar