kremalı kereviz çorbası tarifi

2 tane orta boyutlarda kerevizi yıkayın ve küp küp doğrayın. Geniş bir tencerenin içine koyun. Sonra bir baş soğanı ince ince kıyın ve suyunu tuzunu ilave edin. Kerevizin yumuşadığından emin olana kadar haşlamaya devam edin. Blenderden geçirin. Kremayı ince ince kıtın ve ekleyin. Orta boy tavada yağı kızdırın pul biberi ve ince ince kıydığınız maydanozu koyun. Pul biberin rengi kaçana kadar ısıtın. Servis tabağına çorbayı alın. Üzerine hazırladığınız maydanozlu sosu gezdirin ve servis yapın.

malzemeleri

2 adet orta boy kereviz

bir adet ufak kuru soğan

bir çay bardağı krema

beş su bardağı su

beş çorba kaşığı sıvıyağ

10-1beş dal maydanoz

bir tatlı kaşığı pul biber

bir tatlı kaşığı tuz

 

Bu tariflerede bir bakın!

  • kremalı patates çorbası tarifikremalı patates çorbası tarifi 500 gr patatesi soyun ve yıkayın kuşbaşı şeklinde doğrayın içine 8 bardak et suyunu geniş bir tencerenin içine koyun soğanı ve tuzunu da […]
  • kemik suyu tarifikemik suyu tarifi Geniş ve derin bir tencerenin içine 20 su bardağı su koyarak almış olduğunuz bir kilo kemiğin tam orta kısmından ikiye bölün ve tencerenin […]
  • köy çorbası tarifiköy çorbası tarifi bir çay bardağı yeşil mercimeği iyice yıkayın ve 2 saat suyun içinde bekletin. Sonra sıcak suda haşlayarak süzgeçten geçirin. Orta boy […]
Yaşam ve İnsanlar