lahana çorbası tarifi

En güzel tencereniz de su ile tuzu kaynatın. Lahanayı iyice yıkayın. Patates ve havuçları soyup bütün olarak bırakalım.

Ve ardından hepsini kaynayan suya ekleyelim. bir -iki cm parçalanmış gerdan kekik sarımsak ekleyelim. Ve bir saatten daha fazla bir saat dilimi kadar iyice pişirip servise koyalım.

NOT: bu çorba sıcakken çok lezzetli olur.

malzemeleri

bir adet küçük lahana

bir /iki kg. koyun (gerdan)

300 gram patates

dört adet havuç

iki litre su

bir tutam kekik

üç diş sarımsak

tuz

biber

Bu tariflerede bir bakın!

  • topalak çorbasının tarifitopalak çorbasının tarifi yapılışı Hazırda bulundurduğunuz nohutu güzelce haşlayınız. Haşladıktan sonra süzün kenara bırakın bekletin. Çorbamıza katacağımız […]
  • erişte çorbası tarifierişte çorbası tarifi yapılışı İlk olarak geceden mercimeklerinizi bir güzel temizleyin ayıklayın ve ılık su ile ıslatın. Sağanı ufak ufak doğrayın bir […]
  • pirinçli domates çorbası tarifipirinçli domates çorbası tarifi yapılışı İlk olarak bir rende yardımı ile domatesleri rendeleyin. Tencere de yağ ile domatesler biraz da tuz serperek […]
Yaşam ve İnsanlar