limonlu pasta tarifi

Malzeme: 6 yumurta, 6 kasık sadeyağ, 8 kaşık pud­ra şekeri, 10 çorba kaşığı un, bir limon suyu, bir limon ka­buğu rendesi, bir çay kaşığı karbonat.

yapılışı-hazırlanışı: Sade yağ pudra şekeri ile ezilir, krem hali­ne getirilir. 6 yumurta, un, karbonat, limon suyu ve kabu­ğu ilave edilerek iyice karıştırılır. Hamur, yağlanmış bir kalıba, 4-5 santim kalınlığında konur. Orta hararetteki fı­rında pişirilir. Soğuduktan sonra, ortasında, enliğine 2 parça bölünür.

Bir bardak su, 2 çorba kaşığı pudra şekeri, bir çorba kaşığı nişasta, 100 gram çukulata rendesi bir kap içeri­sinde, hafif ateşte, karıştırılarak pişirilir. Koyulaşınca, pastanın bir parçasına elde edilen kremadan yayılır, ikin­ci parça üstüne konarak aynı kremadan pastanın her ta­rafına, muntazam bir şekilde sürülür, hindistan cevizi ve fıstık serpilir veya meyva şekerlemesiyle süslenir.

 

Bu tariflerede bir bakın!

  • yaş üzümlü pastayaş üzümlü pasta malzemeleri: 250 gram un, 100 gram pudra şekeri, 4 ka­şık sade yağ, 1 yumurta, vanilya, limon veya portakal ka­buğu rendesi, bir çay […]
  • jole pastajole pasta Malzemesi: 3 kaşık nişasta, 3 kaşık oralet, 7 kaşık şeker, 3 bardak su. Muhallebisi için: 2-6 kaşık şeker, 2 kaşık un, 1 kaşık nişasta, […]
  • Mozaik pastaMozaik pasta Tereyağımızı eritiyoruz ve ardından sütümüzü, şekerimizi, ve kakaoyuda ekleyip karıştırmaya başlıtyoruz.  Bisküvileri minik parçalara […]
Yaşam ve İnsanlar