Buradasınız : Ana Sayfa // Etli Yemekler // mantarlı çoban kavurma tarifi

mantarlı çoban kavurma tarifi

Yorum Yapın

yapılışı

Önce kuzu etini küp küp doğrayalım. Yağı kızdıralım eti içine atalım suyunu çekene kadar kızartalım.  Soğanları ince ince  kıyalım etin içine ilave edip pembeleşinceye kadar kavuralım. Biber ve mantarları ince ince  kıyalım ve ete ilave edelim. Etlerimiz yumuşacık olunca doğranmış domatesleri ekleyelim 10 dakika civarı pişirin..

malzemeleri

birbuçuk kg. kuzu eti

200 gr. çarliston biber

dört baş soğan

250 gr. mantar

Tuz

100 gr. margarin

iki domates

Kekik

Karabiber

Bu tariflerede bir bakın!

  • sebzeli kuzu güveç tarifisebzeli kuzu güveç tarifi yapılışı İlk olarak sebzelerimizi bir güzel temizleyip yıkayalım daha sonra doğrayalım. Soğanlarımızı soyup dörder dörder parçalara […]
  • dana şinitzel tarifidana şinitzel tarifi yapılışı Etleri bir güzel dövün. Parmak inceliğine kadar getirin. Hazırlanan bu etlerinize tuz serpin bir yere de bırakıp dinlendirin. […]
  • kaşarlı biftek tarifikaşarlı biftek tarifi yapılışı İlk olarak sarımsaklarınızı küçük doğrayın. Ayrı bir kase içerisine sirke tuz karabiber zeytinyağı katarak karıştırın. […]

Etiketler: , , ,

Yorum Yapın

*

Copyright © 2015 sitemap
Haberler Diziler