patates ezme çorbası tarifi

Yarım kilo orta boy patatesi ve soğanı iyice yıkayın ve soyun tam orta kısmından bıçakla yarın ve ince ince doğrayın. 2 kaşık yağı tencereye koyun ve kızdırın sebzeleri kısık ateşte biraz öldürün. Tuzunu ve et suyunu da ilave ederek 4beş dakika çırparak blender den geçirin.

malzemeleri

500 gr. orta boy patates

bir orta boy soğan

bir çay kaşığı tuz

2 çorba kaşığı margarin yada tereyağı

bir kg. et suyu yada su

Bu tariflerede bir bakın!

  • taze bezelye çorbasıtaze bezelye çorbası İnce ince soğanı doğrayın ve pembeleşene kadar kavurun. İçerisine kabuklarından ayırdığınız bezelyeleri katın. İçine önceden doğradığınız […]
  • semizotu çorbası tarifisemizotu çorbası tarifi yapılışı İlk olarak semizotlarını bir güzel temizleyin ve yıkayarak ayrı bir köşede hazır bekletin. Orta ateş üzerine aldığınız […]
  • kremalı sebze çorbası tarifikremalı sebze çorbası tarifi 2 tane orta boy kabağı havucu ve patatesi yıkayın ve küp küp doğrayın. Tencerenin içine hepsini koyun ve sebzelerin üst kısmını geçene […]
Yaşam ve İnsanlar