peynirli köfte

4 tane iri patatesi bir tencerede haşlayıp soyun, süt katarak püre haline getirin. 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri, 2 yumurta, tuz ve biber katarak hepsini iyice halledin. Sonra bundan alacağınız parçalara köfte biçimi vererek bol yağda kızartıp sofraya alın.

Bu tariflerede bir bakın!

  • patlıcanlı saray köftesi patlıcanlı saray köftesi Yapılışı: Patlıcanları alaca soyup ince dilimler halinde boyuna doğru kesin. Bir kaba koyup üzerine bolca tuz ve bir miktar su serpiştirip […]
  • içli köfte içli köfte Bir kilo kadar yağsız dana kıymasını ıslatıp, sıkılmış bir buçuk su bardağı dolusu ince bulgur, 2 yumurta ve biraz tuz katıp 15 dakika […]
  • Hasanpaşa köftesi tarifiHasanpaşa köftesi tarifi Hasanpaşa köftesi ülkemizde çok sevilen tariflerden birisidir. Bizde ailece çok severiz ve genellikle yaparız. Hazırlanışı son derece […]
Yaşam ve İnsanlar