Puf Böreğinin Gevrek Olması İçin

Puf böreğinizin kıtır kıtır gevrek olması için, hamurunu yoğururken içine bir çorba kaşığı sirke ilave edin. Ve de hamuru katmerleyerek açın.

Bu tariflerede bir bakın!

  • katmer böreği katmer böreği Yapılışı:Un elenir, ortası açılır. 4 kaşık erimiş sade yağ, tuz, limon suyu, bir bardak su ilave edilerek ve etrafındaki unlar alınarak […]
  • patatesli börek patatesli börek Haşlanmış yarım kilo kadar patatesi bir kaç yumurta ve sütle ezerek püre yapın; tuz ve karabiber koyun. Düz bir yere yayacağınız bir […]
  • kabak böreği kabak böreği Yapılışı:Kabaklar rendelenip tuzla biraz ovulur, sıkılarak suyu süzülür. İnce kıyılmış dereotu, yoğurt ve 3 yumurta katılarak iç […]
Yaşam ve İnsanlar