şafak çorbası tarifi

yapılışı

Yağ ile unu bir güzel kavurun bu noktada unun sararmasını sağlayın. Ardından hemen azar azar su dökmeye başlayın karıştırarak. Tavuk suyunuzu da ekleyerek kaynayana kadar karıştırma işlemine devam edin. Yumurta sarısını ve sütü başka bir kap içerisinde çırpın içerisine et tuz ekleyerek biraz daha karıştırın kaynamaya başladığında ateşi söndürün. Servis edeceğiniz sırada isteğe bağlı olarak nane ekleyebilirsiniz

malzemeleri

üç yemek kaşığı un

üç yemek kaşığı zeytinyağı

yarım su bardağı süt

bir yumurta sarısı

Tuz

bir tablet knorr tavuk suyu

bir litre su

 

Bu tariflerede bir bakın!

  • yoğurtlu köfteli çorba tarifiyoğurtlu köfteli çorba tarifi yapılışı Bir kap içerisine ıslatılmış ekmek parçalarını kıyma tuz karabiber ekleyerek hepsini bir güzel karıştırarak yoğurun. Bu […]
  • semizotu çorbası tarifisemizotu çorbası tarifi yapılışı İlk olarak semizotlarını bir güzel temizleyin ve yıkayarak ayrı bir köşede hazır bekletin. Orta ateş üzerine aldığınız […]
  • düdüklüde mercimek çorbası tarifidüdüklüde mercimek çorbası tarifi Düdüklünüzün içine yağını koyun. Arkasından doğramış olduğunuz soğanı ekleyin ve kavurun. Önceden yıkadığınız mercimeği kırmızı toz biberi […]
Yaşam ve İnsanlar