sebze çorbası

sebze çorbası terbiyesi
Yapılışı:
Bütün sebzeler ayıklanıp yıkanır. Patates hariç diğerleri küçük parçalara kesilir, bir tencere içine, su ve tuz ile konup haşlanır. Başka bir tencerede yağla un pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine yavaş yavaş soğuk su katılır. Patatesler ve diğer sebzeler ilave edilir. 45 dakika kaynatılır. Üzerine kıyılmış maydanoz ve karabiber ekilir.

Malzemesi:
3 Adet havuç, 1 Adet kereviz, 4 Adet Patates, 2 Adet prasa, bir kaç yaprak lahana, 1 kaşık yağ, 3 kaşık un, tuz, karabiber, maydanoz yeterince su

Bu tariflerede bir bakın!

  • mısır unu çorbası tarifimısır unu çorbası tarifi Büyük ama yağlı olan tavuğu 4 litre suda güzelce haşlayın. Dilerseniz haşlarken suyun içine kerevizi ve maydanozu 1-2 tane bütün olarak […]
  • paça çorbası paça çorbası paça çorbası nasıl yapılır On iki taze paçayı ateş üzerine tutarak ütüleyin. İki tırnak arasındaki kıl keseciğini keserek çıkarıp, iyice […]
  • kakaolu kek kakaolu kek Bir kaba 2 su bardağı şeker, 3 yumurta konur, 5 dakika çırpılır. Sonra 1,5 bardak yoğurt, yarım bardak salata yağı, 1 tatlı kaşığı […]
Yaşam ve İnsanlar