şehriyeli bulgur pilavı tarifi

yapılışı

bir su bardağı miktarındaki  tel şehriyesini sıvıyağında orta boy tavada kavurun(rengi koyu olana kadar). Daha sonra 2 su bardağı bulgur ekleyin kavurma işlemine devam edin ve 4 su bardağı su ekleyin ve pişirin. Piştikten sonra altını kapatın ve demlenmesi için bekletin.

Not: servise çıkarırken salatalık turşusunu yanına koymanızı tavsiye edebilirim..afiyet olsun;)

malzemeleri

bir bardak tel şehriye

2 bardak pilavlık bulgur

250 gr tereyağı (ben tereyağı biraz azaltıp,sıvı yağ ekliyorum)

Bu tariflerede bir bakın!

  • patlıcanlı pilav tarifipatlıcanlı pilav tarifi yapılışı 2 su bardağı pirinci öncelikle bir güzel  yıkayın süzün 2 su bardağı suda bekletin. Orta boy tencerede sıvıyağında yıkanmış […]
  • patlıcanlı bulgur pilavı tarifipatlıcanlı bulgur pilavı tarifi yapılışı Bu pilav için olmazsa olmaz olan malzememiz patlıcanları çubuk şeklinde soyun ve  acılığını gidermesi için tuzlu suyun içinde […]
  • domatesli kuskusdomatesli kuskus Malzemesi: 4-6 KİŞİLİK: Yarım kilo kuskus, 1 çorba kaşığı dolusu tuz, 10 bardak su, 1 buçuk çorba kaşığı sofra margarini, 2 büyük domates, […]
Yaşam ve İnsanlar