taze fasulye çorbası tarifi

500 gr fasulyelerin uç kısımlarını temizledikten sonra yıkayın ve zar şeklinde doğrayın ve tencerenin içerisine koyun. Üstüne bir adet domatesi rendeden geçirin 2 kaşık tereyağı ve tuzunu ekleyerek kapağını kapatın. Kısık ateşte yavaş yavaş suyunu çekene kadar kavurun sonra içine göz kararı su ekleyin. 25-30 dakika fasulyeler yumuşaya kadar kaynatın. Başka bir kapta yoğurdu unu ve yumurtayı su ile ezin kaynayan fasulyelerin içerisine yavaşça karıştırarak dökün. Topaklanmaması için sürekli karıştırın. 10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Servis yapın.

malzemeleri

500 gr taze fasulye

2 çorba kaşığı un

2 çorba kaşığı tereyağ

üç çorba kaşığı yoğurt

bir adet domates

bir adet yumurta

Bu tariflerede bir bakın!

  • kremalı sebze çorbası tarifikremalı sebze çorbası tarifi 2 tane orta boy kabağı havucu ve patatesi yıkayın ve küp küp doğrayın. Tencerenin içine hepsini koyun ve sebzelerin üst kısmını geçene […]
  • kremalı patates çorbası tarifikremalı patates çorbası tarifi 500 gr patatesi soyun ve yıkayın kuşbaşı şeklinde doğrayın içine 8 bardak et suyunu geniş bir tencerenin içine koyun soğanı ve tuzunu da […]
  • kremalı karnabahar çorbasıkremalı karnabahar çorbası Tereyağını ve unu orta boy tencerenin içinde kavurun. İçerisine 4 su bardağı suyu koyarak kaynatın. Küçük parçalar halinde ayırdığınız […]
Yaşam ve İnsanlar