yeşil mercimek çorbası tarifi

yapılışı

Bir  gece önceden mercimekleri özenle temizleyerek ıslatın. Diğer gün tencere de eriyinceye kadar iyice haşlayın. Haşladıktan sonra da içerisine erişte doğranmış maydanoz ve tuz eklenir. Ayrı bir  tavada tereyağı ile salça eritilir. Çorbanın üzerine eklenir. Servis ederken çorbaları  koyduğunuz kaselerin yanına maydanoz koyarak süsleyebilirsiniz.

malzemeleri

bir su bardağı yeşil mercimek

bir yemek kaşığı tereyağı

1/iki su bardağı erişte

bir yemek kaşığı salça

1/iki tatlı kaşığı tuz

1/iki demet maydanoz

pul biber (isteğe bağlı)

 

Bu tariflerede bir bakın!

  • domates çorbası tarifidomates çorbası tarifi yapılışı Domatesleri güzelce soyarak rendeden geçirin. Ardından orta boy tencere de yağı eritin unu da ekleyerek iyice kavurun. İçine […]
  • yayla çorbası tarifiyayla çorbası tarifi yapılışı Ateşe aldığınız tencerenin içine et suyu ile pirinci ekleyerek tuzu da katarak kaynatın. Ayrı bir  kase de un yoğurt yumurta […]
  • patates çorbası tarifipatates çorbası tarifi yapılışı Seçmiş olduğunuz tencere de soğan ile patatesleri iyice haşlayarak mikserden geçirin. Ve kaynamaya bir akın. İçerisine de ayrı […]
Yaşam ve İnsanlar