yeşil mercimekli erişte çorbası tarifi

İlk önce yapmanız gereken soğanı incecik doğramak ve kavurmak sonra mercimekleri salçayı da ilave etikten sonra birkaç dakika karıştırıyoruz. Suyunu ekledikten sonra mercimeklerin yumuşadığına emin olan kadar pişirin. Daha sonra erişteleri ekledikten sonra yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Kırmızıbiberi karabiberi ve tuzunu da ilave edin. Piştikten sonra ocaktan alın servis yapacağınız tabağa alarak üzerinde naneyi gezdirerek servis yapabilirsiniz.

malzemeleri

2 su bardağı mercimek

bir su bardağı erişte

2 baş soğan

kırmızı biber

tuz

nane

yağ

 

Bu tariflerede bir bakın!

  • kremalı patates çorbası tarifikremalı patates çorbası tarifi 500 gr patatesi soyun ve yıkayın kuşbaşı şeklinde doğrayın içine 8 bardak et suyunu geniş bir tencerenin içine koyun soğanı ve tuzunu da […]
  • kremalı kereviz çorbası tarifikremalı kereviz çorbası tarifi 2 tane orta boyutlarda kerevizi yıkayın ve küp küp doğrayın. Geniş bir tencerenin içine koyun. Sonra bir baş soğanı ince ince kıyın ve […]
  • köy çorbası tarifiköy çorbası tarifi bir çay bardağı yeşil mercimeği iyice yıkayın ve 2 saat suyun içinde bekletin. Sonra sıcak suda haşlayarak süzgeçten geçirin. Orta boy […]
Yaşam ve İnsanlar