yıldız şehriye çorbası tarifi

5 su bardağı tavuk suyunu geniş bir tencerenin içine koyun ve ateşin altını yakın kaynatın. Kaynadıktan sonra şehriyeyi ve margarini de ekleyin. Şehriye yumuşamaya başladığı zaman ocağın üzerinden alın. Başka bir kabın içinde yumurtanın sarısını ve limonu güzelce çırpın. Tuzunu da ekleyerek karıştırın çorbanın ilave edin. Beklemeden servis yapın.

malzemeleri

5 bardak tavuk suyu

4 çorba kaşığı yıldız şehriye

bir çorba kaşığı margarin

limon

bir yumurta sarısı

tuz

Bu tariflerede bir bakın!

  • balık suyubalık suyu Derin ve oldukça geniş bir tencerenin içine önceden ayıkladığınız balığın ve kırlangıç balık parçaları ile birlikte tencereye koyun. Tül […]
  • havuç çorbası tarifihavuç çorbası tarifi yapılışı Orta boy tencerenizi ateşe koyun içine de yağ ekleyerek bir az eğritin yağ erirken de içine ayıklanarak temizlenmiş iri […]
  • karalahana çorbası tarifikaralahana çorbası tarifi yapılışı Seçtiğiniz tencere içerisine yağı koyun yağ kızardığı anda ufak doğramış olduğunuz soğanları içine atıp pembeleşinceye kadar […]
Yaşam ve İnsanlar