yoğurtlu pirinç çorbası tarifi

Pirinci ayıklayın ve yıkayın. 3litre et suyuyla birlikte ocağa koyun. 4beş dakika pişirmeye bırakın. Başka bir kabın içinde unu ve yoğurdu çırpma teliyle çırpın. 1,beş bardak su ekleyerek sulandırın. Kaynamakta olan çorbanın içine ekleyin. Ocaktan alın ve tuzunu sepin. Sonra servis yapın.

malzemeleri

üç litre et suyu

100 gr. pirinç

500 gr. yoğurt

7beş gr. un

bir kahve kaşığı toz nane

tuz

Bu tariflerede bir bakın!

  • börülceli çorbabörülceli çorba Kıymayı üç çorba kaşığı sıvıyağı kavurun. Yarım kilo bir parmak enine doğrayın ve tencereye börülceleri koyun. Tarhanayı bir su bardağı […]
  • ezme sebze çorbası tarifiezme sebze çorbası tarifi 6 su bardağı et suyunu ocağın üzerine alın ve ısıtın. Havucu patatesi kerevizi ve soğanı yıkadıktan sonra küp küp doğrayın ve ısıttığınız […]
  • dana konsomedana konsome 400 gr yağsız kıymayı bir gün buzdolabında bekletin ve kanını tamamen bırakmasını sağlayın. Geniş ve derin bir tencerede kanlı bir şekilde […]
Yaşam ve İnsanlar