3-2-1 poğaça, mayasız olması ve pratikçe hazırlanması ile dikkatleri üzerine çeken, yumuşacık dokusu ile de tadı damakta kalan harika bir poğaça tarifi.
Mutfakta zaman kazanmak isteyenlerin kaçırmaması gereken 321 poğaça, kolayca bulunan malzemeleri ile de sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifler arasında yerini alacak.
Dilerseniz sade, dilerseniz de farklı şekillerde hazırlayabileceğiniz 321 poğaça nasıl yapılır? merak edenler ve denemek isteyenler videomuzu adım adım uygulayabilirler.
Kahvaltı masalarınıza, çay saatlerinize çok yakışacak, yapımının kolaylığı ile de alternatif olacak 321 poğaçayı sizler de denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
3-2-1 Poğaça Tarifi;
Malzemeler
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Susam
Hazırlanışı
Öncelikle yoğurma kabına 1 su bardağı sıvı yağ, sarısını üzeri için ayırdığımız 1 tane yumurta akı, 2 su bardağı yoğurt ve 1 tatlı kaşığı tuzu alarak çırpma teliyle çırpalım.
4,5 su bardağı unun bir kısmını ve 3 paket kabartma tozunu ekleyip hamuru yoğurmaya başlayalım.
Toparladığımız hamuru un serptiğimiz tezgaha alıp önce 4, daha sonra da 16 eşit parçaya keselim.
Kestiğimiz hamurları tekrardan toparlayıp elimizle beze haline getirelim. Hamur çok yumuşak ve hafif ele yapışan bir hamur olduğu için un serpilmiş bir tezgahta çalışırsanız çok daha kolay şekillendirebilirsiniz.
Poğaçalarımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısından sürdükten sonra susam serpiştirelim.
Önceden ısıttığımız 180 °C fırında alt üst fansız ayarda 20 dakika boyunca poğaçalarımızı pişmeye bırakalım.
Altı üstü güzelce kızardıktan sonra fırından aldığımız poğaçaları oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirelim. Daha sonra servis edelim. Afiyet olsun!
#321poğaça #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer 3-2-1 Poğaça Tarifi İçin;
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
Yumuşacık Zeytinli Poğaça Tarifi;
Örgü Poğaça Tarifi İçin;
Pastane Poğaçası Tarifi;
Lokmalık Pastane Poğaçası Tarifi;
Sodalı Poğaça Tarifi;
Yumuşacık Poğaça Tarifi;
Uygulamamızı İndirin;
Android için
iPhone/iPad için
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
İnstagram:
Pinterest:
