Merhaba arkadaşlar, ballı süt dilimleri her ne kadar çocuklar için yapsak da eminim herkes süt dilimlerini beğenerek ve severek yapıp yeniliyordur. Hazır süt dilimlerini almaktansa evde bu şekilde yapılıp çocuklara sunulmasından yanayım. İster sade kek ister kakaolu kekli yapabilirsiniz. İçine 1 yemek kaşığı bal kremanın tadını oldukça lezzetli yapıyor. Balı mutlaka katmalısınız. Üzerini ise istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çikolata bile sıkabilirsiniz. Çocuklarınıza mutlaka yapmanızı tavsiye ederim.

Malzemeler
4 yumurta
1 cay bardagi un
Yarim cay bardagi nisasta
1 cay bardagi seker
1 paket vanilya
Yarim cay kasigi kabartmatozu
Krema icin:
1 kutu krema
150 gr labne
1 paket krem santi
1 yemek kasigi bal

Yapılışı:
Derin bir cam kaseye 4 yumurta ekleyelim ve çırpalım.
Ardından 1 çay bardağı şekerini de ekleyip ikisini birlikte çırpalım.
Daha sonra 1 fincan sıcak suyu ve vanilyayı ekleyelim.
1 çay kaşığı kabartma tozunu da ekleyip çırpmaya devam edelim.
Son olarak 1 çay bardağı unu ve yarım çay bardağı nişastayı ekleyip çırpalım.
Kek harcımız hazır olduktan sonra borcamımıza dökelim. İnce bir katman olacak.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına sürelim.
Kekimiz pişerken kremasını da hazırlayalım.
Cam bir kaseye kremayı, 150 gr labneyi, 1 poşet krem şanti ve 1 yemek kaşığı bal ekleyip çırpalım.
Krema kıvamına gelene dek çırpıyoruz. Dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.
Pişen kekimizi borcamdan çıkaralım ve ortadan ikiye keselim.
Bir yarısı tüm şekilde kalsın diğer yarısını şeritler halinde keselim.
Tüm olan kekin üzerine kremamızı yayalım ve üzerine kestiğimiz kekleri üzerine yerleştirerek üzerinden keserek dilimleri çıkaralım.
İsteğe göre üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.