Profilo’nun Katkılarıyla… #işbirliği
Mutfakta pratikliği sevenlerin bayılacağı derin dondurucuda farklı şekillerde köfte saklama tarifi ile sizlerleyiz.
Dilerseniz sulu köfteye, dilerseniz patatesle kızartacağınız köfteye kadar hepsini hazırlayıp dondurucuda saklayabileceğiniz, kullanacağınız zaman elinizin altında bulunacak bu yöntemle ani gelen misafirlere hazırlık yapmak da pratikleşecek.
Özellikle kurban bayramı zamanı işinize yarayacak bu videoyu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Derin Dondurucuda Farklı Şekillerde Köfte Saklama
Malzemeler
2 kg kıyma
2 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
2 adet yumurta
1 su bardağı ekmek içi
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kimyon
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı dolusu karbonat
Hazırlanışı
Köfte harcı için yoğurma kabına aldığımız kıymanın üzerine rendelenmiş soğan, sarımsak, yumurtaları, ekmek içini, tuz, baharatlar ve karbonatı ekleyerek yoğuralım.
Hazır olan köfte harcından parçalar kopartalım ve farklı çeşitlerde şekillendirelim.
Şekillendirdiğimiz köftelerin her birini tepsilere dizelim ve dondurucuya kaldıralım.
1 saat kadar dondurucuda beklettiğimiz köftelerimizi dondurucudan alalım ve teker teker buzdolabı poşetlerine yerleştirelim.
Ardından hepsini tekrar buzluğa kaldıralım ve orada muhafaza edelim. Afiyet olsun!
#dondurucudaköfte #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için
iPhone/iPad için
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
İnstagram:
Pinterest:
