Dizme Kebabı Tarifi
Malzemeler
Köfte için
300-400 gr Kıyma
1 Kuru Soğan
yarim çay bardağı galeta Unu
1 yumurta
pul biber
toz biber
Köfte Baharatı
tuz
yarim cay Bardağı sıvı yağ
5-6 Patates
2 Patlıcan
Patlıcan ve Patatesi
pul biber toz biber ve tuz ile baharatliyorum
Salçalı sos için
1 kaşık salça
1 Su Bardağı Su
Pul Biber
tuz
Sıvı Yağ
üzerini dekor etmek için
domates ve biber
Mutfakta Nur Var