Evde Çıtır Tavuk Hazırlamanın Sırrı ✅ KFC Tavuk Nasıl Yapılır?

Koroplast’ın katkılarıyla… #işbirliği

Dışarıda yediklerinizi aratmayacak, KFC lezzetinde çıtır tavuk hazırlamak isteyenler bu videomuzu kaçırmasınlar! 🥳 Yapımı son derece kolay, yanında soslarla yemesi de bir o kadar keyifli bu tarifi eminiz ki çok seveceksiniz.

Marine sosu ve mısır gevreği parçaları sayesinde içi yumuşacık dışı çıtır çıtır olan KFC tavuklar çocuklarınızın da müdavimi olacağı bir lezzet. Öyleyse evde KFC tavuk nasıl yapılır merak edenler için videomuzu buraya bırakıyoruz 💃 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

KFC Tavuk Tarifi;

Kfc Tavuk İçin Gerekli Malzemeler
700 gr tavuk göğüs

Marine için;

1 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı un
1 diş dövülmüş sarımsak
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz

Dışı için;
1 büyük kase mısır gevreği

Kızartmak için;
Sıvı yağ

Hazırlanışı
1.Öncelikle Yaklaşık 700 – 750 gram kadar tavuk göğsünü küp küp veya parmak şeklinde doğrayalım.
2.Diğer taraftan tavuklarımızı Marine etmek için karıştırma kabına 1 adet yumurta, yarım su bardağı süt, 1 çay kaşığı köri, 1 çay kaşığı kırmızı biber, 1 diş dövülmüş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı kimyonu tel Çırpıcı ile karıştıralım.
3.Daha sonra üzerine 1 su bardağı un ilave edip karıştırarak oldukça koyu kıvamlı bir harç elde edelim.
4.Doğradığımız tavukları hazırladığımız sosun içerisine atarak iyice karışmalarını sağlayalım.
5.Eğer vaktiniz varsa Sosa bulanmış tavukların üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında iki saat dinlendirilir siniz veya aceleniz varsa doğrudan pişirme işlemine geçebilirsiniz
6.Şimdi tavuklarımızın dışını bulamak için 1 büyük kase mısır gevreği fermuarlı poşetin içerisinde boşaltalım. Bu tarif için ben sade kahvaltılık mısır gevreği kullanıyorum.
7. Fermuarlı poşetin havasını alarak kapatalım, üzerinden bir merdane geçerek mısır gevreklerini ezelim. Ayrıca tariften artan mısır gevreklerini de fermuarlı poşetin ağzını kapatarak muhafaza edebilirsiniz.
8.Ufaladığımız mısır gevreklerinin genişçe bir tabağa aldıktan sonra marine ettiğimiz tavukları tek tek mısır gevreği ile kaplayalım. Tüm tavuklarımız bitinceye kadar bu işleme devam edelim
9.Kızartma tenceresine bol sıvı yağ alarak kızdıralım. Ardından mısır gevreğine buladığımız tavuk parçalarını dikkatli bir şekilde kızgın yağın içerisine bırakalım.
10.Kızaran tavukları bir kevgir yardımıyla süzerek havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa alalım. Sizlere tavsiyem küp şeklinde en ziyade mümkün olduğunca parmak şeklinde tavuklar keserseniz daha kolay kızaracak ve daha çıtır çıtır olacaktır. Çıtır çıtır kızarmış tavuk parçacıkları servise hazır.
#kfctavuk #nefisyemektarifleri

Bu tarif, Kübra Pelvan ‘ın tarifinden uyarlanarak hazırlanmıştır. Tarifte yer alan su yerine, tarifimizde süt kullanılmıştır.

Çok Beğenilen Diğer Çıtır Tavuk İçin;

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Tavuk Yemekleri İçin;

Çıtır Tavuk Tarifi

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi

Fırında Çıtır Tavuk Çubukları

Kadayıflı Çıtır Şinitzel Tarifi

Tavuk Şiş Tarifi

Fırında Tavuk Kanat Tarifi

Sar Pişir Tavuk Baget

Uygulamamızı İndirin;

Android için
iPhone/iPad için