Kabarması garanti toz pudingli kek yapıyoruz
Oda sıcaklığına gelmiş 4 adet yumurtayı bir kabın içine kırıyoruz
3 yemek kaşığı socak su koyup mixserle 2-3 dk çırpıyoruz
Daha sonra 1 su bardağı şeker koyup çırpmaya devam ediyoruz ve 2-3 dk daha krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz
Sırayla 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvıyağ ilave edip karıştırıyoruz
1/2 su bardağı nişasta,1 paket kakaolu toz halindeki pudingli koyup karıştırıyoruz
2,5 su bardağı unu eleyerek ilave ediyoruz
1 paket vanilya ve 1,5 paket kabartma tozunu ilave edip hepsini iyice karıştırıyoruz
Hazırladığımız kek harcını yağladığımız kek kalıbına döküyoruz
180 C önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz
İlk 25 dk fırının kapağını açmıyoruz
İlk sıcaklığı çıkan kekimizi kalıptan çıkarıp bir servis tabağına alıyoruz
Kakaolu toz pudingli kek hazır
Afiyet olsun 😋
Not: bu kek vanilyalı puding,muzlu puding, yeşilfıstıklı puding ile de yapılabilir