Kış Gelmeden Mutlaka Hazırlayın 🤩 Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu #nefisyemektarifleri

tarafından
11
Kış Gelmeden Mutlaka Hazırlayın 🤩 Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu #nefisyemektarifleri



Kısa sürede hazırlayabileceğiniz yapımı kolay turşulardan olan köz kırmızı biber turşusu ile sizlerleyiz!
Ölçüsü, lezzeti tam yerinde olan, pratik bir şekilde hazırlayıp kış boyu tüketebileceğiniz köz kırmızı biber turşunu sizler henüz hazırlamamışsanız daha fazla zaman kaybetmeden kış hazırlıklarınıza eklemelisiniz.
Kısa sürede yemek için hazır hale gelen, tadı ile herkesten tam not alacak köz kırmızı biber turşusu için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

4-6 kişilik
Hazırlama:15-20 Dakika

Köz Kırmızı Biber Turşusu;

Malzemeler
2,5 kg kırmızı biber
1 çay bardağı zeytinyağı (125 ml)
1 çay bardağı üzüm sirkesi (125 ml)
2 yemek kaşığı kaya tuzu
1 silme tatlı kaşığı toz şeker
2 baş sarımsak
Yarım demet maydanoz

Hazırlanışı

Öncelikle kırmızı biberleri güzelce yıkayalım.
Ocağımızın çift ateş gücünü açıp közleme tavasını yerleştirerek biberleri közleyelim.
Közlenen biberlerin kabuklarını soyalım ve çekirdeklerini temizleyerek doğrayalım.
Doğradığımız biberleri geniş bir kap içerisine alalım.
Üzerine ince kıyılmış maydanoz, sarımsak, zeytinyağı, sirke, kaya tuzu ve toz şeker ekleyerek nazikçe karıştıralım.
Hazır olan turşumuzu kavanozlara dolduralım.
Kavanozun ağız kısmını silelim ve hava almayacak şekilde kapağını kapatalım.
Kavanozları vakumlamak için ters çevirip uygun bir tencereye alalım. Su ekleyerek 15 dakika kadar kaynatalım.
Kaynattıktan sonra ocağı kapatarak 30 dakika bu şekilde bekletelim. Sonrasında közlenmiş kırmızı biber turşularımız hazır. Afiyet olsun!
#kırmızıközbiberturşusu #nefisyemektarifleri

nefis yemek tarifleri,köz kırmızı biber turşusu,kırmızı biber,közlenmiş biber turşusu,közlenmiş kırmızı biber turşusu – nefis yemek tarifleri,közlenmiş kırmızı biber turşusu konserve,közlenmiş kırmızı biber turşusu nasıl yapılır,közlenmiş kirmizi biber turşusu tarifi,kırmızı biber turşusu,biber turşusu,kırmızı biber turşusu nasıl yapılır,turşu tarifleri,nasıl yapılır,kolay,pratik,kış hazırlıkları