Gofret kurabiye tarifi arayanlar için kaçırılmayacak bir lezzet: Fındıklı cevizli gofret kurabiye!
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, çayın kahvenin yanına çok yakışacak gofret kurabiye her ısırıkta ayrı bir lezzet sunacak.
Fındıklı yapabileceğiniz gibi dilerseniz cevizlide yapabileceğiniz, kolay kolay bayatlamaması ile de ilgi odağı olacak gofret kurabiye sütün yanında çocuklarınıza da ikram edebileceğiniz harika bir lezzet.
Sizler de farklı ve lezzetli kurabiye tarifi arıyorsanız gofret kurabiyeyi kaçırmamalısınız! İşte tüm sırlarını anlattığımız gofret kurabiye videomuz. İzlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Gofret Kurabiye Tarifi;
6-8 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme:30 Dakika
30 adet kurabiye elde edildi.
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
Malzemeler
1 paket margarin veya tereyağı (250 gr)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı sirke
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı fındık
3 su bardağı un
Hazırlanışı
Öncelikle tavaya 1,5 su bardağı kadar unu alalım. Kısık ateşte kokusu çıkıncaya kadar karıştırarak unu kavuralım. Aşağı yukarı 10 dakika kavurmanız yeterli olacak. Çok fazla kavurarak unu yakmamaya dikkat edelim.
Tavaya 1 çay bardağı da dövülmüş fındık ilave edip 1-2 dakika kavurduktan sonra ocağı kapatalım.
Kavrulan unu kolayca soğuması için ayrı bir tabağa aktararak soğumaya bırakalım.
Diğer taraftan yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı sirke, 1 su bardağı nişasta, 1 su bardağı pudra şekeri, yarım paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı alıp elimizle güzelce karıştıralım.
Soğuyan unu da ilave edip yoğurmaya devam edelim.
Son olarak 1,5 su bardağı kadar normal kavrulmamış unu da ilave edip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar tekrar yoğuralım.
Toparladığımız hamurdan ceviz büyüklüğüne parçalar koparıp elimizle yuvarlayarak şekil verelim.
Daha sonra pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde yerleştirelim. Ben bu ölçülerle hazırladığımda toplamda 30 tane kurabiye elde ettim.
Kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 170 derece fırında fansız ayarda 30 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda kurabiyeleri fırından alalım ve mutlaka oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirelim.
Soğuduktan sonra üzerlerini dilediğiniz şekilde süsleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun!
#gofretkurabiye #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Gofret Kurabiye Tarifi İçin;
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kurabiye Tarifleri İçin;
Çaylı Kahveli Kurabiye Tarifi;
Elmalı Islak Kurabiye Tarifi;
Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi;
Elmalı Kurabiye Tarifi;
Brownie Kurabiye Tarifi;
Kahveli Kurabiye Tarifi;
Uygulamamızı İndirin;
Android için
iPhone/iPad için
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
İnstagram:
Pinterest: