MALZEMELER
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2 su bardağı erişte
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı margarin
TARİF
- Sabahtan mercimekleri sıcak suyla akşama kadar bekletin. (Akşama suyunu dökün) soğanı küçük küçük doğrayıp yağda öldürün. Rendelediğiniz domatesleri ilave edip domateslerle 10 dakika pişirin. Salça ilave edip suyu ekleyin. Su kaynadıktan sonra mercimekleri ve erişteyi katın. Erişteler şişene kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın nar ekşisi ve margarini katıp bir taşım kaynatın.
