Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle akşam yemeklerinizde davet sofralarında ve iftar menüsünde keyifle hazırlayıp sunabileceğiniz harika bir yemek tarifi.
MALZEMELERİ
KÖFTESİ İÇİN
700 gram derili tavuk göğsü
60 dram kuyruk yağı
1 adet büyük boy soğan
3 diş sarımsak
1/2(yarım) su bardağından bir parmak fazla galeta unu
1/2(yarım) paket kabartma tozu
1 şişe maden suyu
BAHARAT OLARAK
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığının ucuyla kimyon ve yenibahar
‼️BAHARATLARI DAMAT TADINIZA GÖRE AYARLAYABİLİRSİNİZ. SEVDİĞİNİZ BAHARATLARI İLAVE EDİP SEVMEDİKLERİNİZİ LİSTEDEN ÇIKARABİLİRSİNİZ
KULLANDIĞIM SEBZELER
3,4 adet orta boy patates
3,4 adey yeşil biber
1 avuç kadar çeri domates
PATATESİ LEZZETLENDİRMEK İÇİN
1,2 yemek kaşıpı sıvı yağ
Toz biber,kekik,karabiber,tuz
SOSU İÇİN
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2(yarım) yemek kaşığı biber salçası
1,5 bardak su
1/2(yarım) tatlı kaşığı tuz
1/2(yarım) tatlı kaşığı toz biber
1/2(yarım) tatlı kaşığı kekik
#yemektarifleri #fırınyemekleri #davetyemekleri #misafirmenüsü #iftaryemekleri #asmreating #keşfet #trending