Üzüm, yaz mevsiminin en lezzetli meyvelerinden biri. Sağlık açısından pek çok fayda sağlayan üzüm, A, C ve B6 vitaminleri bakımından da bir hayli zengin. Çekirdekli ve çekirdeksiz türleri bulunan üzümün siyah, beyaz, sarı gibi renkleri var. Üzüm lezzetli olmasının yanı sıra bol miktarda şeker içerir. Bu nedenle kan şekerinin hızlı yükselmesine yol açar. Dolayısıyla üzüm, ölçülü tüketilmelidir.

ÜZÜM KAÇ KALORİ?

Üzümün kalori değeri şöyle:

• 1 küçük salkım (70 gr) üzüm 48 kalori
• 1 orta salkım (150 gr) üzüm 104 kalori
• 1 büyük salkım (475 gr) üzüm 328 kalori
• 1 avuç (45 gr) üzüm 31 kalori

SİYAH ÜZÜM KAÇ KALORİ?

Siyah üzümün kalori değeri şöyle:

• 1 adet (3 gr) siyah üzüm 2 kalori
• 1 küçük salkım (75 gr) siyah üzüm 51 kalori
• 100 gram siyah üzüm 67 kalori
• 1 orta porsiyon (150 gr) siyah üzüm 102 kalori
• 1 orta kâse (235 gr) siyah üzüm 160 kalori

İlgili Haberler

5 günde forma sokuyor, 5 kilo verdiriyor

BEYAZ ÜZÜM KAÇ KALORİ?

Beyaz üzümün kalori değeri şöyle:

• 1 küçük salkım (150 gr) beyaz üzüm 107 kalori
• 1 büyük salkım (475 gr) beyaz üzüm 337 kalori
• 1 orta porsiyon (120 gr) beyaz üzüm 85 kalori
• 1 orta kâse (230 gr) beyaz üzüm 163 kalori
• 1 adet (3 gr) beyaz üzüm 2 kalori
• 100 gram beyaz üzüm 71 kalori

ÜZÜM YEMEK KİLO ALDIRIR MI?

Yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden üzümün her çeşidinde bol miktarda şeker içerir. Yüksek şeker içeriğine sahip üzüm, çok fazla tüketildiğinde kilo almaya neden olur.

Diyetisyen Tuğba Yaprak, ‘Üzümler çok tatlı meyvelerdir. Olgun üzümlerin şeker içeriği %20 ila %30 kadar yüksektir. Çok fazla üzüm yemek kolayca obeziteye neden olabilir. Üzümdeki şekerin çoğu, az miktarda fruktoz ve sakaroz içeren glikozdur. Çok fazla üzüm yerken kandaki glikoz vücudun ihtiyacından yüksekse, bu esnada kan şekerini sabit tutmak için insülin fazla glikozu yağa çevirerek yağ birikmesine ve obeziteye yol açar.’ demekte.

DİYETTE ÜZÜM YENİR Mİ?

‘Diyette üzüm yenir mi?’ Sorusu kilo kontörlüne dikkat edenler tarafından en sık sorulan sorular arasında. Diyetisyen Tuğba Yaprak bu konu hakkında “ Üzüm genel olarak harika bir meyvedir fakat üzümler şeker ve yağlarla doludur. Bu da onları kilo vermek için diyet yaptığınız sırada tüketmek için yanlış meyve yapıyor. 100 gram üzüm içerisinde yaklaşık 67 kalori bulunur. 16 gram şeker içerir ve bu da bu küçük meyvenin düzenli bir şekilde tüketilmesinin kilo alımına neden olabileceği anlamına gelir.” demekte.

ÜZÜM BESİN DEĞERİ NEDİR?

100 gram üzümün besin değeri şöyle:

• Kalori: 66
• Toplam yağ: 0,4 g
• Doymuş Yağ: 0,1 g
• Kolesterol: 0 mg
• Sodyum: 2 mg
• Potasyum: 191 mg
• Karbonhidrat: 17 g
• Diyet Lifi: 0,9 g
• Şeker: 16 g
• Protein: 0,6 g
• C Vitamini: 4 mg
• Kalsiyum: 14 mg
• Demir: 0,3 mg
• D Vitamini: 0 IU
• B6 Vitamini: 0,1 mg
• Kobalamin: 0 µg
• Magnezyum: 5 mg