Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi | Nasıl Yapılır?

tarafından
19
Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi | Nasıl Yapılır?



Ana yemekleriniz için çok uygun, pilavlarınız ile güzel bir ikili olacak, yapımı da çok kolay Beşamel Soslu Tavuk Tarifini eminiz sizler de çok seveceksiniz. Patates ve tavuğu lezzetlendiren beşamel sosu ile davet sofralarınızı şenlendirecek yemek ile kimse masadan doymadan kalkmayacak. 7’den 70′ herkesin severek tüketeceği Beşamel Soslu Patatesli Tavuk nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız her detayını anlattığımız videomuzu kaçırmayın! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

4-6 kişilik
Hazırlama:25 dakika
Pişirme:35 dakika

Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi;

Beşamel Soslu Patatesli Tavuk İçin Gerekli Malzemeler
3 adet patates
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul Biber
Kekik

Tavuk Sote için;
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket tavuk göğsü (400g)
3 adet sivri biber
1 yemek kaşığı tereyağı
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yeteri kadar tuz
Pul biber
Karabiber
Kekik
1 çay bardağı sıcak su

Beşamel Sosu İçin;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için;
Rendelenmiş Kaşar Peyniri

Hazırlanışı
1- Uygun bir kap içerisine daire şeklinde ince ince dilimlediğimiz 3 adet patatesimizi alalım.
2- Üzerine dört yemek kaşığı sıvı yağı, yeteri kadar tuzu, karabiberi, pul biber ve kekiği ilave edip elimizde güzelce harmanlayalım. Siz dilerseniz sevdiğiniz başka baharatları da kullanabilirsiniz. Baharatların güzelde dağılması için iyice karıştırmamız önemli
3- Patateslerimizi uygun bir fırın kabına boşluk kalmayacak şekilde dizelim. Ben yuvarlak büyük boy borcam kullandım, siz dilediğiniz uygun fırın kabınada hazırlayabilirsiniz. Bu arada eklemek istiyorum, patatesleri zaten yağladığımız için fırın kabına da ekstradan yağlamanıza gerek yok. 4-Ardından patateslerimiz 200° fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 20 dakika pişirelim.
5-Bu arada tavamıza dört yemek kaşığı sıvı yağı alarak ısıtalım.
6- Üzerine doğranmış 400 gr tavuk göğsünü ilave edelim. Yaklaşık 10 dakika tavuklar suyunu salıp çekinceye kadar sotelemeye başlayalım.
7- Daha sonra doğranmış üç adet sivri biberi de ekleyerek sotelemeye devam edelim.
8- Bir yemek kaşığı tereyağını ilave edip karıştıralım.
9- Ardından kabuğunu soyup doğradığımız iki adet domates, bir tatlı kaşığı domates salçası, bir tatlı kaşığı biber salçası,yeteri kadar tuz, pul biber, karabiber ve kekik ekleyip güzelce karıştıralım.
10- Bir çay bardağı sıcak su ilave edip karıştıralım ve tavanın kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
11- Tavuğumuzu ocaktan alarak pişen patateslerimizin üzerine boşaltarak eşit olacak şekilde yayalım.
12- Beşamel sosu için tencereye iki yemek kaşığı tereyağını alarak eritelim.
13- Eriyen tereyağımıza iki yemek kaşığı unu ilave edip unun kokusu çıkıncaya kadar sürekli karıştırarak kavuralım. Bu arada ateşi yüksek açarak unumuzu yakmamaya dikkat edelim.
14-Kavrulan unumuzu yine sürekli karıştırarak iki su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyelim. Sosumuzu karıştırarak kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirelim. Bu arada sürekli karıştıralım ki topaklanma olmasın.
15- Kaynayıp göz göz olunca bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı karabiber ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım.
16- Hazırladığımız beşamel soslu tavukların üzerine boşaltarak her yerini kapatacak şekilde yayalım.
17- Son olarak rendelenmiş bir kase kaşar peyniri her yerine gelecek şekilde serpelim.
18- Ardından 180° fırında peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirelim.
#beşamelsoslupatateslitavuk #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Beşamel Soslu Patatesli Tavuk İçin;

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;

Tavuk Sote Tarifi;

Fırında Tavuk İncik Tarifi;

Krep Sarma Tarifi;

Çıtır Tavuk Tarifi;

Patlıcan Graten Tarifi;

Kremalı Tavuk Sote Tarifi;

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için

iPhone/iPad için
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
Instagram:
Pinterest: