keyboard_arrow_down Pratik Bilgiler

Menemen Tarifi

Menemen Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Yayvan bir tavada, zeytinyağı ve tereyağını kızdırıp küp küp doğranmış soğanı, sarımsağı pembeleşinceye kadar kavurun. Küçük küçük doğradığınız yeşil biberleri ilave ederek bir kaç dakika daha kavurmaya devam edin. Kabukları...

Yoğurtlu Krep (Cızlama) Tarifi

Yoğurtlu Krep (Cızlama) Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Derince bir kapta, önce sıvıları yani yoğurt, su, yağ ve yumurtaları bir araya getirip iyice çırpın. Un, kabartma tozu, tuz ve şekeri eleyerek karışıma ekleyip pürüzsüz ve ince bir boza...

Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi

Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Tereyağını, derin bir tencerede 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ ile beraber eritin. Şehriyeleri tencereye alıp orta ateşte çok yakmadan hafifçe pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulan şehriyelere 2 bardak sıcak su...

Hindi Füme Sandviç Tarifi

Hindi Füme Sandviç Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Mayonez ve labne peyniri (taze peynir veya sürülebilir herhangi bir peynir olabilir) bir kasede karıştırıp tuz ve taze çekilmiş tane karabiber ile lezzetlendirin. Acı seviyorsanız bu sosa bir çay kaşığı...

Fesleğen Soslu Makarna Tarifi

Fesleğen Soslu Makarna Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Derin bir tencerede suyu kaynatın ve tuz ekleyin. Dilediğiniz türden bir paket makarnayı 7-8 dakika haşlayıp bir çay bardağı soğuk su ilave edin ve süzün. Haşlanmış makarnanın suyundan 1/2 bardağını...

Karışık Sandviç Tarifi

Karışık Sandviç Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Taze ekmeği enlemesine ikiye bölüp ortalarını hafifçe oyarak alın. Tereyağını (veya mayonez) her iki yüze de sürün. İnce dilimlenmiş taze kaşar ve salam dilimleri ile ince kesilmiş domates ve salatalık...

Avokadolu Ve Ispanaklı Fettuccine Makarna Tarifi

Avokadolu Ve Ispanaklı Fettuccine Makarna Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Derin bir tencerede 4-5 bardak suyu kaynatın. İçerisine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edin. Makarnaların toplarını bozmadan yavaşça kaynayan suya bırakıp 8-10 dakika haşlayın. Ispanakların...

Fıstıklı Roka Salatası Tarifi

Fıstıklı Roka Salatası Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Roka yapraklarını saplarından ayırıp yıkayın. 2 yemek kaşığı beyaz sirke ilave ettiğiniz suda 20 dakika kadar bekletip durulayın. Derince bir kaba aldığınız (doğramadan) roka yapraklarına ince ince kıyılmış taze soğanları...

Yumurtalı Marul Salatası Tarifi

Yumurtalı Marul Salatası Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Marul veya kıvırcık salata yapraklarını sirkeli suda 15-20 dakika bekletip yıkayın, süzgeçe alıp kurutun. Bıçak değdirmeden elinizle parçalayın ve salata kasesine alın. Taze soğanları ince ince kıyın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp...

Baharatlı Fırın Patates Tarifi

Baharatlı Fırın Patates Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Patatesleri soyup yarım halka şeklinde, 0,5 cm kalınlıkta doğrayarak tuzlu suya atın. Taze minik baby patates kullanacaksanız soymadan kabuklarını iyice yıkayıp elma dilimi halinde doğrayabilirsiniz. Derince bir kapta zeytinyağı, tuz,...