Evde iyi kahve yapmak için profesyonel bir espresso makinesine ya da pahalı ekipmanlara sahip olmak şart değil. Buna karşılık kahvenin tadını belirleyen bazı küçük ayrıntılar, kullanılan çekirdek kadar önemli. Öğütümden...
Evde iyi kahve yapmak için profesyonel bir espresso makinesine ya da pahalı ekipmanlara sahip olmak şart değil. Buna karşılık kahvenin tadını belirleyen bazı küçük ayrıntılar, kullanılan çekirdek kadar önemli. Öğütümden...
Bugün pirinç yufkasından kıymalı börek tarifi hazırlıyoruz. Dışı çıtır çıtır, içi ise bol kıymalı ve kaşarlı olan bu nefis börek, klasik börek tariflerine harika bir alternatif oluyor. Eğer pirinç yufkasıyla...
Bazen bir yemeği yalnızca lezzetli olduğu için değil, bize tanıdık ve iyi hissettirdiği için isteriz. Çocukluktan kalan bir tat, aile sofralarını hatırlatan bir yemek, sevdiğimiz bir tatlı ya da sadece...
Lezzeti ve pratikliği ile herkesin favorisi olacak kıymalı kaşarlı üçgen lavaş böreklerle karşınızdayız! Özellikle mutfakta çok zaman harcamadan görselliği ve lezzeti ile damaklarda iz bırakan ana yemek tarifi arıyorsanız bu...
Havalar serinlemeye, akşamları evde geçirilen zaman uzamaya başladığında mutfağın kokusu da değişiyor. Elma, armut, balkabağı, tarçın ve karamel gibi sonbaharla özdeşleşen malzemeler, en basit tatlıyı bile mevsime uygun hale getiriyor....
Market rafında ton balığına geldiğinizde aslında çok basit bir alışveriş yapmanız gerekiyor: Bir kutu ton balığı. Ama birkaç saniye sonra elinizde suda olanı, zeytinyağlısı, ayçiçek yağlısı, light’ı, iri parçalısı, isli...
Yaz aylarında içinizi ferahlatacak, hem gözünüze hem damağınıza hitap edecek nefis bir tarifle karşınızdayız: Pancarlı soğuk çorba! Geleneksel ayran aşı çorbasına harika bir alternatif olan bu lezzet, rengini tamamen doğal...
Kahvaltının sağlıklı olup olmadığı yıllardır tartışılıyor. Bu kez araştırmacılar başka bir sorunun peşine düştü: Kahvaltıyı saati önemli olabilir mi? 31 binden fazla yetişkinin verilerinin incelendiği yeni bir araştırma, günün ilk...
Dışarıda yediğiniz tavukları unutun; çünkü bugün mutfakta ev yapımı çıtır tavuk yapıyoruz! Restoran kalitesinde, bütçe dostu ve inanılmaz derecede kolay çıtır tavuk tarifi arıyorsanız, tam olarak doğru videodasınız. Bu videoda,...
Mutfağınızda adeta bir restoran havası estirecek, dışı kıtır içi lokum gibi enfes bir domates soslu çıtır patlıcan tarifi ile karşınızdayız! Eğer mutfağınızda patlıcan ile yapılan yemekler için yeni ve yaratıcı...
