Kestaneli Kek

tarafından
120
Kestaneli Kek


MALZEMELER:

  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 3 Tepeleme Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Paket Vanilin
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 4 Çay Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1/2 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Pişmiş Kestane Veya Kestane Şekeri

TARİFİ – NASIL YAPILIR ? :

Ben bu tarifte haşlayarak pişirdiğim ve arta kalan kestaneleri kullandım ama siz ne şekilde piştiği önemli olmayan pişmiş kestane veya kestane şekeri kullanabilirsiniz. 

Tarife baslamadan önce kestaneleri irice doğrayıp bir kenara alalım.

Yumurta ve şekeri 3 dk. hızlıca çırpalım.

Süt su ve yağı koyup 10 saniye çırpalım sonra kuru malzemeleri ekleyerek kek hamuru pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edelim.

Hazır olan kek hamuruna doğranmış kestaneleri ekleyip hamuru söndürmeden kaşıkla karıştıralım.

Sonra hamuru yağlanmış unlanmış kalıba dökelim.

Keki önceden ısınmış 180 derecedeki fırında kürdan testini geçene kadar pişirelim.

İlk 30 dk. fırın kapağını kesinlikle açmayın.

Pişen keki ılındıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Kestaneli Kek hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

RESİMLİ ANLATIM :

Kestaneli Kek
in it
Kestaneli Kek
in it
Kestaneli Kek
in it
Kestaneli Kek
in it
Kestaneli Kek
in it
Kestaneli Kek
in it
Kestaneli Kek
in it
Kestaneli Kek
in it
Kestaneli Kek
in it
Kestaneli Kek
in it
Kestaneli Kek
in it