Mayalı Kek Tarifi

tarafından
110
Mayalı Kek Tarifi

Mayalı kek harcını ve normal unu bir kabın içinde güzelce harmanlayım.

Karıştırma kabının içerisine yumurtayı ve şekeri alıp şeker eriyinceye kadar çırpalım.

Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım ve daha önce karıştırdığımız karışımı ekleyip son kez çırpalım.

Kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp unlayalım ve fazla unu kalıbdan dökelim.

Kek harcını kek kalıbına döküp soğuk fırının içinde 10 dk bekletelim.

Daha sonra fırını 175 C ayarlayalım ve alt üst kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkarıp kalıptan kolayca çıkması için 15-20dk bekletelim.

Afiyet olsun