Muffin Kalıbında Çikolatalı Kahveli Kek

tarafından
29
Muffin Kalıbında Çikolatalı Kahveli Kek

Merhaba herkese

Tarifimize yumurta ve şekeri çırpmak la başlayalım. İçine süt ile yaptığımız kahveyi katarak iyice köpürtelim. Yumuşak tereyağı, vanilya ,kabartma tozu ekleyelim ve karıştıralım.  

Çikolatamızı ince ince kıyıp karılıma ekleyelim.  

Kakao ve unu eleyerek katlıp iyice karıştıralım 

Ben tereyağı ile yağladığım muffin kalıbını kullandım siz muffin kağıdı ile de yapabilirsiniz. 

Muffin kalıbını tereyağı sürüp buzdolabında 1/2 saat beklettim sonra yaptığımız hamuru pay ettim. Bu işlem keklerin yapismadan hemen çıkması için. 

Bu tarifle 12 adet kek elde ettim. Keklerin üzeri için damla çikolata kullandım. Keklerimi önceden ısıttıgım 170 °C delik fırın da pişiriyorum. 35 40 dk. arası pişmis oluyor. Siz bir kürdan yardımı ile kontrol ederek fırından alabilirsiniz. İlk sıcağı çıkmasını bekleyin mutlaka yoksa kalıptan tam çıkmaz. 

Şimdiden yapanlara afiyet olsun. Yumuşak bol çikolatali hafif kahve tadı ile bu keke bayılacaksınız.