Canınız köfte çektiyse ama eldeki malzemeleri değerlendirmek istiyorsanız bu tarifi mutlaka elinizin altında bulundurmalısınız. İşte sadece birkaç malzemeyle kolayca yapabileceğiniz bayat ekmek köftesi tarifi! Sivas’ın lezzeti “fırın kelle” tescil yolunda!...
Zeytinyağlı enginar dolması tarifi için aşağıda yer alan malzemeleri ve tarif adımlarını kullanabilirsiniz. Servis ederken enginarların üzerlerine birer yemek kaşığı kadar zeytinyağı ve birkaç damla limon sıkabilirsiniz. Afiyet olsun. 43...
Paşa böreği tarifini aşağıda görebilirsiniz. Malzemelerin miktarlarını kişi sayınıza göre artırabilirsiniz. Hazırladığınız böreği servis ederken üzerine yoğurt ya da damak tadınıza göre farklı soslar dökebilirsiniz. Afiyet olsun. Sivas’ın lezzeti “fırın...
Farklı lezzet arayışında iseniz ve değişik tarifler sunmayı seviyorsanız Siirt mutfağını sofranıza getirecek olan kitel tarifini mutlaka denemelisiniz. Servisi için tereyağı ve pul biberi kızdırıp üzerinde gezdirebilirsiniz. 43 yıllık aktardan...
Tek başına tüketebileceğiniz ya da başka yemeklerle birlikte kurduğunuz sofralarda sunabileceğiniz ekşili kabak tarifini aşağıdaki malzemeleri ve tarif adımlarını kullanarak yapabilirsiniz. Ayrıca bu yemeğin yapımı da son derece kolay. 43...
Adıyaman mutfağına has bir lezzet olan Besni tava, adını en çok yapılan ve ilk kez çıktığı bilinen Besni ilçesinden aldığı kabul edilen bir yemek türüdür. En çok özel günlerde yapılan...
Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması tarifi için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeleri ve tarif aşamalarını aşağıda görebilirsiniz. Kişi sayınıza göre malzeme miktarlarını artırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. 43 yıllık aktardan yazın serinlemenin sırrı!...
Tavuk bagetleri yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın. Derince bir kapta soğan suyu, bir kaşık sıvı yağ, taze (veya kuru) kekik ve biberiye, karabiber ve tuzu çırpın. Bagetleri bu marinasyona alıp...
Havuçlu arpa şehriye çorbası tarifi için gerekli olan malzemeleri ve uymanız gereken püf noktalarını aşağıda görebilirsiniz. Bu tarifi çok sevecek ve hem öğünlerinizde hem de yemek davetlerinizde sunmak isteyeceksiniz. Şimdiden...
Mengen çorbası tarifi için kullanmanız gereken malzemeleri ve tarif adımlarını aşağıda görebilirsiniz. Damak zevkinize ya da arzunuza göre çorba servisini tereyağında yakılmış nane ve pul biber ile birlikte de yapabilirsiniz....
